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你知道吗?吃一个猕猴桃就可以补足全天所需维C
2022-09-28

眼下又到了猕猴桃上市的季节,而说到猕猴桃,许多人对于它的味道是赞不绝口,而且众所周知,猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。但你知道吗,吃一个猕猴桃就可以补足全天所需维C,可以说是不可多得的滋补水果。

根据《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。

此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

猕猴桃好吃而且影响丰富,自然深受消费者的喜爱,但是这并不意味着人们就可以肆无忌待的食用,需要提醒的是,腹泻时要少吃猕猴桃,因为猕猴桃籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,从而加重腹泻症状。